霜がおりた白菜はますます甘みを増しておいしくなってきた。 白菜を四つ割りにして燦燦とした陽にあてて一日二日干しておくと甘くなっていろいろな料理に使える。 白菜の葉を一枚一枚はがして刻んで餃子を作ると200〜300個はゆうにできる。 それを冷凍…
愛犬の散歩で仲良しになった小さな女の子。 無防備で疑うことを知らない純な瞳。 一緒に並んで原っぱに座る。 大きくなった私が小さかった昔の私に出会ったような錯覚におちいる。 二人とも子どもと大人という感覚がない。 野原でであった友だち 一緒に四葉…
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