飛翔

日々の随想です

カレーの日


 1月22日は「カレーの日」だそうな。
 1982年に全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなむそうです。
 というわけで、我が家でもカレー。カレーを作るのはいつも夫。結婚以来ずっと夫の十八番料理です。
 ハチミツや、バナナ、リンゴ、秘伝のチャツネなどをいれて作るカレーは日にちが経てば経つほどおいしくなる逸品です。