( 広島に投下された原爆によるきのこ雲) 八月六日の今日。広島原爆投下から68年が過ぎました。 原爆の投下された8時15分には平和の鐘やサイレンを鳴らして、式典会場、家庭、職場で原爆死没者に哀悼の意を表し、あわせて恒久平和の実現を祈り、1分間の黙とう…

「わらびもち」 昨夜いきなりバケツをひっくり返したような豪雨と雷鳴に飛び起きました。 一夜明けた今日は晴れて蝉しぐれ。蒸し暑さで耐えられない陽気です。 そこで夏ならではのおやつ、「わらび餅」を作ってみました。 和三盆とわらび粉で作ったわらび餅…