地元の新鮮なニンジンが手に入ったので、ニンジンパンとキャロットケーキを作ってみました。 綺麗な色でしょ。 ついでに人参のピックルスも作ってみました。サンドイッチに、サラダに、ワインのお供にぴったりです。 キャロットケーキです。↓ オリーブ・オイ…