飛翔

日々の随想です

2012-06-18から1日間の記事一覧

夏の冷たいスープ二種類

台風が接近しているようで、蒸し暑い東海地方です。 こんな蒸し暑い日は栄養があって元気が出て爽やかなスープはいかがでしょうか。 冷たいスープ二種類を作ってみました。 「ガスパッチョ・スープ」 材料:トマト1,5kg、にんにく1と1/2、オリーブ油大さじ1…