料理のレパートリーを増やそうとフランス料理を習いに行くことにした。先生は有名ホテルのカリスマシェフだった。 フランス語が飛び交う料理教室では、日常とても揃いそうもない食材と格闘。おびただしい量のオマール海老の殻を粉砕して煮詰めたソース・アメ…

今日は勉強会の日。 先月から今月にかけていろいろなことがあり、あちらこちらに出かけたり、新しいことを始めようとしたりで、あわただしい日々だった。昨夜寝ようとして、あっとおどろいた。 今日持っていくべき課題をすっかり忘れていた。あわてて布団か…

今日は朝から冷えた。散歩に行こうと夫に起こされたが、眠くて起き上がれない。 「今日はパスしておくわ」 と夫に言うと、 「ポコちゃんをひとりじめしてきちゃうぞ」 という。 朝晩の夫との散歩の楽しみは実は、途中の家の犬「ポコ」に会うことだ。 柴犬で…