飛翔

日々の随想です

2010-10-10から1日間の記事一覧

紅茶入りのティーブレッド

紅茶入りのティーブレッドを焼いてみました。 これは濃い目に淹れた紅茶をレーズン(カレンツ)に注いで柔らかくふっくらさせたものを小麦粉とブラウンシュガー、卵と混ぜて150度のオーブンで1時間焼いたものです。 熱々のティーブレッドは一口味わうと紅茶…