美味礼讃 (文春文庫)海老沢 泰久文藝春秋このアイテムの詳細を見る 辻静雄は日本のブリア・サバラン。いや、今やそれ以上。いまや世界の辻静雄と言っても過言ではないと思う。 本物のフランス料理をわが国に最初にもたらした人、それが辻静雄。その辻静雄を…