2012-02-14 愛する人にこんな花を捧げてはいかが? 料理 St.Valentine's Dayだからといってハート形ばかり作るのは能がありません。 こんなバラの花を愛する人に捧げてみてはいかがでしょうか? 薔薇のクッキーです。 チョコレートのクッキー種(ミルクチョコレート一枚、砂糖30g、卵一個、小麦粉120g、ココア10g、スキムミルク20g)を粘土細工のようにする。花びらを大小作って芯に巻き付けて薔薇の形にして170度のオーブンで20分焼けばできあがり。