本場イタリアのカポナータを作ってみました。 赤、黄色のパプリカ、ナス、セロリ、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、などを煮込んだ野菜いっぱい料理です。

今日のクライエントさんは90歳。 「来週の木曜日にまたお目にかかるまでごきげんよう」 と私が言うと、 「木刀 腰に、サースデー(Thursday)ですね」 とおっしゃって、一本とられました。 90歳にして英語の記憶力抜群。